Semifreddo med bær og nødder

Foto Sarah Coghill Før vi for alvor bevæger os fra sensommer til efterår, og mens danske bærbuske stadig bugner, får i her en super lækker isdessert, som tilmed kan laves uden ismaskine. Semifreddo, der betyder halvfrossen på italiensk, er nem at lave, og smager både godt med eller uden fyld. Jeg har i denne version, […]